Vin - Oenologie
Aÿ-Champagne 51160
Du 01/01/2024 au 31/12/2025
Explorez nos caves lors d'une visite guidée, laissez vos 5 sens vous guider à travers ce voyage sensoriel qui vous transportera dans le monde du Champagne. Laissez-vous porter lors de la visite de notre Domaine puis par la découverte du Champagne à travers les différents sens du corps humain. Cette découverte se fait à travers un cours explicatif complet autour de 3 de nos cuvées.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Aÿ-Champagne 51160
Du 01/03/2025 au 31/12/2025
Bienvenue dans nos caves, où l’histoire et les saveurs se mêlent pour un moment convivial en famille. Aujourd’hui, nous vous invitons à une expérience ludique, alliant découverte et partage. Pour les adultes, place à l’élégance et au raffinement avec une dégustation de nos champagnes, témoins du savoir-faire et de la passion qui animent notre maison depuis des générations. Vous découvrirez notre histoire, à travers la visite de nos caves, où chaque bouteille raconte un peu de notre terroir et de notre héritage. Lors de la dégustation, les plus jeunes ne seront pas en reste ! Pour eux, nous avons sélectionné des sirops aux saveurs insolites, éveillant leur curiosité et leurs papilles. Une manière décontractée et gourmande de partager ensemble l’art de la dégustation, chacun à son rythme et selon ses envies. Entre anecdotes, traditions et plaisirs gustatifs, ce moment promet d’être une véritable célébration de la famille et du goût. Nous avons hâte de vous accueillir pour cette belle aventure sensorielle !
Fête, Repas - Dégustation, Artisanat, Marché
Aÿ-Champagne 51160
Du 01/12/2025 au 31/12/2025
Durant tout le mois de décembre, Le Clos Corbier organise son tout premier marché de Noël, ouvert aux heures habituels, avec artisanat, dégustations, visites guidées des caves et animations festives pour petits et grands. Soirée spéciale chaque vendredi de décembre, visite + dîner
Atelier, Vin - Oenologie
Aÿ-Champagne 51160
Le 14/02/2026
Explorez et sublimez les cadeaux emblématiques de la Saint-Valentin : fleurs, chocolat, parfum et champagne se rencontrent lors d’un atelier sensoriel unique, pensé comme une véritable déclaration d’amour aux sens. Pour commencer, les participants plongent dans une découverte olfactive des matières premières à l’état pur. Ensuite place à la dégustation autour d’un cocktail floral au champagne, accompagné de quatre bouchées chocolatées délicatement fleuries, imaginées pour faire écho aux fragrances explorées. L’atelier se conclut par l’olfaction d’un parfum créé autour de la fleur précédemment découverte. En souvenir de ce moment hors du temps, chaque participant repart avec un échantillon du parfum de son choix, composé autour de l’une des cinq fleurs mises à l’honneur lors de l’atelier. Une expérience élégante et sensorielle, où l’amour se vit à travers le parfum, le goût et l’effervescence. Bonus : la visite de Pressoria est incluse ! Celle-ci est programmée 1h30 avant le début de l'atelier (atelier à 15h : début de la visite à 13h30, atelier à 17h : début de la visite à 15h30) L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Concert, Lecture - Conte - Poésie
Aÿ-Champagne 51160
Le 09/01/2026
Ben Herbert Larue est un chanteur poète qui ne laisse pas indifférent. Tour à tour poignant, lunaire ou drôle, il joue avec l’éloquence de son corps acteur et sa voix puissante pour tenir l’humain dans le creux de sa main. Digne héritier de Brel ou de Leprest, il fait vibrer la corde sensible. Après une belle et longue tournée avec l’album “Souffles” et un album symphonique magnifique, toujours disponible, le trio de Ben Herbert Larue revient pour fêter comme il se doit ses 10 années d’existence.
Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie
Aÿ-Champagne 51160
Du 10/01/2026 au 05/12/2026
Observez, sentez, goûtez : les monocépages n’auront plus de secrets pour vous après cette expérience immersive ! Une fois par mois, nous vous proposons un atelier de dégustation ludique où l’exploration des saveurs et des arômes sera au cœur de votre expérience. Plongez dans l'univers des 3 cépages champenois avec Léonie de l’Atelier Songe et découvrez leurs secrets à travers une dégustation sensorielle unique ! Au programme : une approche interactive et conviviale pour éveiller vos sens et vous offrir une nouvelle perspective sur l’univers du champagne. 3 coupes de 10cl incluses. La visite de Pressoria n'est pas incluse, sauf si vous réservez l'option "Atelier dégustation + visite". Les dates 2026 : De 15h à 16h en anglais, de 17h à 18h en français • Samedi 10/01/2026 • Samedi 14/02/2026 • Samedi 14/03/2026 • Samedi 04/04/2026 • Samedi 16/05/2026 • Samedi 06/06/2026 • Samedi 04/07/2026 • Samedi 01/08/2026 • Samedi 12/09/2026 • Samedi 10/10/2026 • Samedi 07/11/2026 • Samedi 05/12/2026
Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation
Aÿ-Champagne 51160
Du 09/02/2026 au 15/02/2026
L'art d'aimer, de créer et de déguster ensemble. A l'occasion de la Saint-Valentin, le Champagne Egrot et Filles vous invite à un atelier exceptionnel ouvert à tous les couples. Au programme : La dégustation de notre cuvée de Champagne Egrot Brut accompagnée de mets d'exception soigneusement sélectionnés, pensés pour sublimer l'amour. L'Atelier créatif : personnalisez votre propre bouteille et laissez libre cours à votre imagination pour la customiser. In moment inédit por confectionner la bouteille qui assemble vos âmes. Venez partager un moment unique, élégant et gourmand, où amour et bulles se recontrent. Sur réservation.
Science et technique, Animaux
Aÿ-Champagne 51160
Le 16/01/2026
Une petite communauté rurale emmenée par un groupe de scientifique tente de sauver un crapaud minuscule. Cet amphibien a une habitude singulière : il se reproduit dans les ornières laissées par les engins forestiers. Le voici donc propulsé, bien malgré lui, au beau milieu des controverses humaines. Exploitants forestiers, conducteurs d’engins, agents de l’ONF, chasseurs, naturalistes, promeneurs, vététistes, scientifiques et experts se penchent, perplexes, au-dessus de l’ornière… Tous doivent entreprendre une authentique révolution. Comment créer des espaces démocratiques apaisés qui permettent à tous les points de vue de co-exister ? Quels droits pour les animaux et les entités naturelles ?
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Sports nautiques
Aÿ-Champagne 51160
Du 09/02/2026 au 15/02/2026
Célébrez l’amour et partagez un nid pour deux au Castel Jeanson. Profitez d’une offre exceptionnelle ! Bénéficiez d’une chambre pour deux avec petit déjeuner, accès à la piscine chauffée ainsi qu’au garage privé de l’hôtel. Une douceur vous attendra dans votre chambre ainsi qu’une demi bouteille de Champagne. En option : Une box gourmande à partager élaborée par le chef Pascal Guérin (sur réservation au tarif de 45 € par personne) Sur réservation
Festival généraliste, Vin - Oenologie
Aÿ-Champagne 51160
Du 20/03/2026 au 22/03/2026
Le festival Courts en Champagne revient pour une nouvelle édition printanière ! Le temps d’un week-end vivez au rythme du 7ème art avec la MJCi. Découvrez une sélection de courts métrages variés préparée avec soin par nos bénévoles. Cette année, l’accent sera mis sur les films de moins de 10 minutes. Ne manquez pas la séance compétition officielle où réalisateurs et jury seront présents pour décerner le prix du meilleur court métrage. Le programme complet du festival sera dévoilé au mois de février sur le site de la MJCi.
Bien-être, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Aÿ-Champagne 51160
Du 13/02/2026 au 15/02/2026
Une Saint Valentin qui vous ressemble... Un séjour pensé sur mesure, façonné selon vos envies. Vivez l’Expérience Henri Giraud dans toutes ses dimensions. Votre programme : • Une nuit au cœur du Domaine Henri Giraud • Des petits déjeuners personnalisés • Un accueil privilégié avec une bouteille de Multi Vintage en chambre • Un soin en duo de 45 minutes spécial Saint Valentin comprenant : – un enveloppement à la craie – une onction de lait pour le corps • Accès libre à notre espace détente tout au long du séjour Profitez également de notre Table Expérience, un dîner autour des cuvées iconiques du Domaine Henri Giraud, subtilement accordées à des mets d’exception. Sur réservation.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Aÿ-Champagne, 51, Marne, Grand Est
Les missions seront les suivantes : o Réaliser la saisie des opérations d'encaissements et l'enregistrements des factures ; o Assurer l'accueil téléphonique ainsi que les relances auprès de nos clients et fournisseurs ; o Faire l'interface avec les équipes du service commercial (agents, ADV, clients.) ; o Mener les opérations de lettrage ; o Contribuer à la révision analytique ; o Contrôler la conformité des notes de frais et procéder à leur saisie ; o Participer aux opérations d'archivage annuel ; o Conduire des travaux d'inventaires de fin d'année
Musique, Pop - Rock - Folk, Vin - Oenologie, Concert
Aÿ-Champagne 51160
Le 22/08/2021
Annulé en 2020 pour cause de pandémie, l’œnofestival Musiques en Champagne revient du 19 au 22 août 2021 avec une formule concentrée et exceptionnelle : "En attendant Musiques en Champagne !". Who's the Cuban | Latino - pop-rock : un groupe qui mêle l’essence des musiques cubaines et caribéennes au rock psychédélique. Ne ratez pas le départ de ce voyage musical aux couleurs chaudes. Who’s The Cuban veut vous faire vibrer, à l’image d’un vieux poste de radio cubain qui diffuserait les ondes d’aujourd’hui. L’esprit reste le même ! Un festival itinérant dans des lieux originaux pour (re)découvrir le territoire de la Grande Vallée de la Marne « entre vignes et forêt ». L’Office de Tourisme d’Hautvillers, la MJC d’Aÿ et la Communauté de Communes de la Grande Vallée de la Marne sont impatients de vous retrouver pour faire pétiller tous vos sens ! Cette année, il n’y aura pas d’animations découvertes avant les concerts. A la place, chaque festivalier recevra une entrée à tarif réduit pour visiter le centre d’interprétation du Champagne « PRESSORIA ». Est compris dans l'offre : L'entrée au concert + 1 flûte de champagne sérigraphiée offerte + 1 code réduction pour Pressoria[...]
Exposition, Vin - Oenologie
Aÿ-Champagne 51160
Du 01/07/2021 au 15/09/2021
Week-end des Arts d'Aÿ-Champagne 30 œuvres exposées dans la commune d'Aÿ - Patrick ADAM - Michelle ARSENE - Pierre BARIDEAU - Guy BOIVIN - Danièle BUGAT - Jacki COLSON - Eric DABANCOURT - Jean-Claude DEREIMS - Quentin DUBOIS - Julien DUVIVIER - Brigitte FOUCHER - Guillaume GELLERT - Denis GILLE - Armandine JACQUEMET SOARES - Benoît LAROCHE - Denis LEBONVALLET - Elizabeth MARQUES - MIRKA - Patrick MOCK - Patrick MORCEAU - André PERRAUD - Evelyne RANVIAL - Yannick VARLET - Jean-Marie WOLF Dimanche 4 juillet 2021 à partir de 10h30 - Rencontre des Artistes avec le public. Exposition des œuvres des 26 Artistes , jusqu'au 15 septembre au Pressoir Goutorbe (visite du lundi au samedi, sauf jours fériés de 10 h à 12 h et de 14 h à 17 h)
Plante - Fleur, Nature - Environnement
Aÿ-Champagne 51160
Du 15/05/2021 au 15/09/2021
Bisseuil est une ancienne commune située à l'est d'Epernay. Ce village typiquement Champenois se trouve entre la Marne et les coteaux de la Montagne de Reims. Un pont rattaché à la commune, permet d'accéder à une autre rive, l'extrémité de Bisseuil. Entre maisons et nature, cet emplacement appelle à la détente. "Solide de Platon" réalisé par Florent Poussineau (Français), Marne - Artiste plasticien, Designer culinaire Réalisé en poutres de bois et d'acier, l’icosaèdre mesure entre 3m50 et 4m de diamètre. L’épaisseur des poutres de bois, en forme de triangle, est remplie de terre, elle-même garnie de graines. Les graines sont celles de plantes aromatiques pour la partie accessible par l’homme, et de fleurs comestibles sur le sommet.
Vin - Oenologie
Aÿ-Champagne 51160
Du 22/05/2021 au 30/09/2021
Partez à la découverte d'Aÿ-Champagne, ville natale de René Lalique, en faisant des haltes gourmandes, chez un vigneron ou dans des boutiques pour y déguster des produits de la région (champagne, biscuits roses, ratafia…) Une belle occasion d'échanger avec un producteur, un artisan. Un guide de l'Office de Tourisme vous emmènera flâner dans les vignes et rues de ce bourg viticole où sont installées de célèbres maisons de Champagne comme Bollinger, Deutz, ... Une visite guidée passionnante qui allie histoire et gastronomie. N'hésitez plus et venez déguster pendant votre visite le fameux médicament du roi Henri IV. - Visites tous les samedis du 15 mai au 30 septembre à 16:00 sur réservation au tarif de 15 €/personne. - Visite privative toute l'année (sauf dimanche) au tarif de 20 €/pers (minimum 4 personnes)
Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation
Aÿ-Champagne 51160
Du 15/05/2021 au 15/09/2021
Notre-Dame du Gruguet a été édifiée par les habitants de Mareuil-sur-Aÿ, les Marotiers, en reconnaissance du miracle qui a évité la destruction du village pendant la Seconde Guerre Mondiale et permis le retour des prisonniers de guerre. Offrant un panorama incroyable sur la vallée de la Marne, vous pourrez observer cette commune à flanc de coteaux située 130 mètres plus bas. Dominos "Dominos" réalisé par DEC (Français), Paris - Artiste plasticien et Designer Chaque module est fait de bois recouvert d’une bâche imprimée et tendue. Ces parallélépipèdes géants et colorés s’organisent dans un même mouvement pour créer une dynamique visuelle et ludique et trancher avec le contexte environnant. L’installation rend hommage aux différents corps de métier de la Champagne. Dominos implique chacun, du vigneron au sommelier, pour agir et préserver un capital qui n’est rien d’autre qu’un vecteur fort du patrimoine français.
Vin - Oenologie
Aÿ-Champagne 51160
Du 15/05/2021 au 15/09/2021
C’est une colline abrupte, aux abords d’Aÿ : du village, on aperçoit la petite falaise de craie, blanche, en plein vignoble. Quatre hectares à peine, parfaitement exposés et patiemment reconstitués au début du xixe siècle par Joseph – dit Jacques – Bollinger (plus de cinquante propriétaires se les partageaient). Les Champenois ne parviennent pas à s’accorder sur l’origine du nom de « la Côte aux Enfants ». On dit qu’autrefois, les gamins allaient y faire provision de sarments. On dit aussi qu’ils étaient les seuls à avoir assez d’agilité pour travailler dans la pente. On dit enfin que ce sont les femmes, chargées de remonter sans fin, dans de lourds paniers, la terre emportée par les intempéries, qui ont baptisé la colline « la Côte aux Enfers ». "Quadrum" est réalisé par le collectif La Fuite (Français) - Grenoble - Architectes Ce cadre réalisé en bois est une fenêtre sur le vivant. Le paysage de la vigne, qui nous semble continu et régulier, est en réalité constamment en mouvement. La trame régulière évolue et se modèle avec les saisons. C’est ce spectacle qu’ils souhaitent placer au centre de l’attention au travers de cette installation, comme si l’acteur principal[...]
Musique, Vin - Oenologie
Aÿ-Champagne 51160
Le 22/08/2021
Annulé en 2020 pour cause de pandémie, l’œnofestival Musiques en Champagne revient du 19 au 22 août 2021 avec une formule concentrée et exceptionnelle : "En attendant Musiques en Champagne !" Cette année, il n’y aura pas d’animations découvertes avant les concerts. A la place, chaque festivalier recevra une entrée à tarif très réduit (9€) pour visiter le Centre d’Interprétation du Champagne « PRESSORIA ». L’esprit reste le même ! Un festival itinérant dans des lieux originaux pour (re)découvrir le territoire de la Grande Vallée de la Marne « entre vignes et forêt ». L’Office de Tourisme d’Hautvillers, la MJC d’Aÿ et la Communauté de Communes de la Grande Vallée de la Marne sont impatients de vous retrouver pour faire pétiller tous vos sens ! Nombre de places limité /// Pensez à acheter vos billets sur ww.tourisme-hautvillers.com – rubrique RESERVER /// ouverture de la billetterie en ligne 2ème quinzaine de juillet Groupe de musique Latin formé en 2017 : l’essence des musiques cubaines et caribéennes au rock psychédélique Ne ratez pas le départ de ce voyage musical aux couleurs chaudes. Who’s The Cuban veut vous faire vibrer, à l’image d’un vieux poste de radio[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Aÿ-Champagne 51160
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
En couple, en famille ou entre amis, l’apéritif est un beau moment de convivialité. Et si vous passiez ce moment festif chez un vigneron ? Avec la promesse d'une vraie rencontre, ce moment de plaisir vous permettra d'échanger avec Hélène du Champagne Pierre LEBOEUF qui se fera un plaisir de vous accueillir et de vous parler de l’histoire de sa maison et de ses Champagnes. La prestation comprend une dégustation de 3 champagnes accompagnée de produits du terroir. Les mineurs doivent être accompagnés d'adultes. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Aÿ-Champagne 51160
Le 29/11/2021
La Frigousse vous propose une soirée dégustation avec la découverte des accords entre différents foies gras et champagnes.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Aÿ-Champagne 51160
Du 16/10/2021 au 17/10/2021
Venez découvrir les 3 principaux cépages de la Champagne grâce à cette dégustation de 3 vins de Champagne issus de mono-cépages. Au programme : 1h00 d'initiation autour d'un 100% Chardonnay ; un 100% Meunier et un 100% Pinot Noir, au coeur du nouveau Centre d'Interprétation Sensorielle des Vins de Champagne à Aÿ-Champagne. Animation avec réservation obligatoire pour des personnes majeures. Samedi 16 octobre 2021: 11h00 -> 12h00 / 14h00 -> 15h00 / 17h00 -> 18h00 Dimanche 17 octobre 2021: 11h00 -> 12h00 / 14h00 -> 15h00 / 17h00 -> 18h00 Sur réservation
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier
Aÿ-Champagne 51160
Le 16/10/2021
Notre équipe vous accueillera dans une Maison Champenoise (Le Clos Corbier) à Mareuil-sur-Ay. Participez à un atelier de dégustation ludique sur le Champagne et devenez un expert du Champagne. Savourez un déjeuner traditionnel avec des spécialités régionales faites maison accompagnées d'une variété de Champagnes.
Vin - Oenologie
Aÿ-Champagne 51160
Le 17/10/2021
► Envie d'une escapade oenotouristique pédestre en Champagne en pleine nature dans les vignes avec un guide local ? Cette balade découverte instructive de 2h dans le célèbre vignoble d'Aÿ-Champagne (mon village) proche d'Epernay et de Reims vous ravira et complètera parfaitement vos autres visites ! ► Au programme, au coeur des vignes, nous parlerons de ce terroir exceptionnel classé au plus haut de l'Appellation Champagne en Grand cru et de son histoire. Vous vous immergerez dans les coteaux historiques de la Champagne classés au Patrimoine Mondial de l'UNESCO et je vous y expliquerai le travail de la vigne, la viticulture durable, l'histoire de la Champagne et du Champagne, son processus d'élaboration, ses secrets... et nous y croiserons très certainement des vignerons et des célèbres Maisons de Champagne travaillant leurs terres ! ► Nous visiterons aussi une partie du village et nous nous arrêterons devant les propriétés et les vignes des Maisons de Champagne prestigieuses d'Aÿ telles que Bollinger, Deutz, Ayala … ► Vous aurez bien mérité ensuite de déguster les 3 célèbres spiritueux de la Champagne (Ratafia, Fine de la Marne et Marc de Champagne) de la Distillerie[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Aÿ-Champagne 51160
Le 15/10/2021
Initiation à la dégustation au travers de la découverte des sens dans le champagne
Musique, Conférence - Débat
Aÿ-Champagne 51160
Le 28/09/2021
A la villa Bissinger, conférence léonard Bernstein par Pierre Guy.
Exposition
Aÿ-Champagne 51160
Du 30/08/2021 au 15/11/2021
Vin - Oenologie
Aÿ-Champagne 51160
Le 22/10/2021
Pour l'édition 2021 de Champagne Day, l'Office de Tourisme Intercommunal d'Hautvillers s'associe à Pressoria et la Villa Bissinger. Situé à Aÿ-Champagne, aux pieds des coteaux historiques classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, Pressoria offre une visite immersive au cœur de la et du champagne où tous vos sens seront en éveil pour découvrir entre amis ou en famille les mystères du Champagne. Au sein de ce récent centre consacré au Champagne, nous vous proposons un voyage de la terre aux vignerons, avec : - Présence d’artisans dans le hall de Pressoria. - A 10h00, un atelier «Découverte des Vins de Champagne», animé par Etienne Monet de l'Ecole des Vins de Champagne/ Villa Bissinger pour une présentation de l’AOC, ses caractéristiques, des cépages, et une dégustation commentée de 3 champagnes : un pinot noir, un meunier et un chardonnay. - A 11h30, une visite de Pressoria avec dégustation d'une flûte de Champagne. INFORMATIONS IMPORTANTES: - Présentation obligatoire du pass sanitaire (certificat de vaccination, ou certificat de test négatif de moins de 72h, ou certificat de test positif d’au moins 11 jours et de moins de 6 mois valant comme preuve de rétablissement). -[...]
Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Aÿ-Champagne 51160
Le 22/10/2021
Pour l'édition 2021 de Champagne Day, l'Office de Tourisme Intercommunal d'Hautvillers s'associe à Pressoria. Situé à Aÿ-Champagne, aux pieds des coteaux historiques classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, Pressoria offre une visite immersive au cœur de la et du champagne où tous vos sens seront en éveil pour découvrir entre amis ou en famille les mystères du Champagne. Au sein de ce récent centre consacré au Champagne, nous vous proposons un voyage de la terre aux vignerons, avec : -Présence d’artisans dans le hall de Pressoria -Visite de Pressoria -Dégustation de deux champagnes commentée par deux vignerons Réservation : https://www.tourisme-hautvillers.com/reservez-votre-activite-en-ligne/?re-product-id=189222
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Aÿ-Champagne 51160
Le 08/11/2021
Après le succès de notre première soirée dégustation, voici notre deuxième rendez-vous. Cette fois, c'est une découverte d'une déclinaison de 7 Champagnes Blanc de noirs. La séance se déroulera à La Frigousse – 7 place Henri Martin à AY - le lundi 8 novembre de 18h30 à 21h00. Prix par personne : 45,00 € TTC incluant les Champagnes et une planche de charcuterie et de fromages. Dégustation sur réservation
Marché, Vie associative
Aÿ-Champagne 51160
Du 06/11/2021 au 07/11/2021
Organisé par l'association Les Mains de Fée ainsi que Mécèky.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Aÿ-Champagne 51160
Le 29/11/2021
Accords entre différents foies gras et champagnes
Manifestation culturelle
Aÿ-Champagne 51160
Du 19/11/2021 au 10/12/2021
La Frigousse vous propose un bar à huîtres tous les vendredis jusqu'au 10 décembre de 18h à 21h. Un moment convivial et festif à partager à La Frigousse! Réservation souhaitée.
Vie locale
Aÿ-Champagne 51160
Du 19/11/2021 au 10/12/2021
Du vendredi 19 novembre au vendredi 10 décembre 2021, chaque vendredi à partir de 18:00. Réservation recommandée.
Festival généraliste, Vin - Oenologie
Aÿ-Champagne 51160
Du 17/11/2021 au 20/11/2021
Venez découvrir le festival de courts-métrages.
Vin - Oenologie
Aÿ-Champagne 51160
Le 02/01/2022
▶Envie d'une escapade oenotouristique pédestre en Champagne en pleine nature dans les vignes avec un guide privé local ? Cette balade découverte instructive de 2h dans le célèbre vignoble d'Aÿ-Champagne (mon village) à 5 min. d'Epernay et 35 min. De Reims vous ravira et complètera parfaitement vos autres visites ! ▶ Au programme, au coeur des vignes, nous parlerons de ce terroir exceptionnel classé au plus haut de l'Appellation Champagne en Grand cru et de son histoire. Vous vous immergerez dans les coteaux historiques de la Champagne classés au Patrimoine Mondial de l’UNESCO et je vous y expliquerai le travail de la vigne, la viticulture durable, l'histoire de la Champagne et du Champagne, son processus d'élaboration, ses secrets... ▶ Nous visiterons aussi une partie du village et nous nous arrêterons devant les propriétés et les vignes des Maisons de Champagne prestigieuses d'Aÿ telles que Bollinger, Deutz, Ayala … ▶ Vous aurez bien mérités ensuite de déguster au coeur des vignes les 3 célèbres spiritueux de la Champagne (Ratafia, Fine de la Marne et Marc de Champagne) de la Distillerie Goyard d'Ay qui est la plus ancienne et importante distillerie de la Champagne. ▶ J'en[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Aÿ-Champagne 51160
Le 14/02/2022
Découvrez de manière conviviale la diversité des champagnes rosés au cours d’une dégustation de 6 cuvées animée par un professionnel champenois, dans une ambiance confortable, lounge bar. Dégustation commentée de 6 cuvées de champagne rosé accompagnées de mets surprises Sur réservation - Durée 2h30 - Capacité d’accueil : 12 personnes max Lieu de l'événement : La Frigousse - 7 Place Henri Martin - 51160 Ay-Champagne
Manifestation culturelle
Aÿ-Champagne 51160
Le 23/02/2022
C’est l’histoire d’une princesse qui réussit un jour une superbe mayonnaise, conseillers et ministres, cuisiniers et garagiste, tout le monde l’affirmait : il fallait la marier ! On fit venir les princes des environs, aucun ne trouva grâce à ses yeux, ceux des royaumes voisins, rien non plus, ceux de toute la galaxie … Rien … Aucun prince, du plus modeste au plus flamboyant ne fit battre le cœur de cette princesse.
Spectacle, Pour enfants
Aÿ-Champagne 51160
Le 06/02/2022
C’est une histoire ordinaire : celle d’un petit enfant qui se sépare pour la première fois de ses parents et celle d’une nounou qui l’aide à vivre et à passer ce moment difficile. Transposé dans un univers imaginaire, le spectacle plonge le spectateur au cœur de la question de l’attachement et de la séparation. Le lien qui unit l’enfant et l’adulte s’étire, se déchire, se répare, de l’un à l’autre, l’un pour l’autre. Une création rythmique et poétique où l’argile se métamorphose, légère et aérienne, au gré des situations jouées.
Repas - Dégustation
Aÿ-Champagne 51160
Le 14/02/2022
Aÿ-Champagne 51160
Le 28/02/2022